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Air Fryer Recipes
Figs with Goat Cheese
A quick and delicious snack to savour with those who matter most. The combination of goat cheese, figs, and ham isn’t just delicious, it's also a feast for the eyes.
STEP-BY-STEP
1. Cut the top of the fig crosswise, leaving the stalk.
2. Coarsely chop the pistachios.
3. In a bowl, mix the goat cheese, half of the chopped pistachios, and black pepper.
4. With a teaspoon, fill the figs with the goat cheese mixture and press closed.
5. Loosely wrap the prosciutto around the rounded side of the fig.
6. Place the wrapped figs in the air fryer basket and place the basket in the air fryer.
7. Cook for 8 minutes at 350°F until the cheese is soft and the prosciutto is crispy.
8. Safely remove from air fryer and garnish with the remaining chopped pistachios and drizzle with maple syrup.
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STEP-BY-STEP
1. Roll out the puff pastry dough on the working surface and cut out twelve circles using a round pastry cutter (2-2.5 inches diameter).
2. Top each piece of cut out pastry with a small piece of brie cheese and two cranberries.
3. Transfer the prepared bites into the air fryer basket. Use a double layer accessory, if available.
4. Bake at 350°F for 10 minutes.
5. Safely remove from air fryer and garnish each bite with a sprig of fresh rosemary.
The perfect finger food or starter to share. These tasty bites combine the rich creaminess of brie with the satisfying tartness of cranberries, with quick preparation so you can spend less time cooking, and more time with your guests and loved ones.
Cranberry and Brie Bites
STEP-BY-STEP
1. For the stuffing, cut the red onion, zucchini, yellow squash, apple, and dried apricot into small cubes.
2. Add finely chopped garlic cloves and freshly chopped thyme. Mix with olive oil, salt and pepper.
3. Stuff the chicken with the vegetable stuffing mixture.
4. Sear the whole chicken in the air fryer for 10 minutes at 400°F.
5. In a pan, melt the honey and the freshly squeezed juice of a lemon. Add salt and pepper to taste.
6. Remove the chicken from the air fryer and drizzle it with part of the honey mixture.
7. Place the chicken back in the air fryer and set the temperature to 275°F.
8. Cook for 60 minutes, while drizzling the honey glaze mixture every 15 minutes until finished.
9. Safely remove from air fryer and enjoy!
There's nothing better than gathering with your loved ones around the table. A family dinner classic – roasted chicken, delicious and tender.
Honey and Lemon Roasted Chicken
INGREDIENTS
1 chicken, whole (approximately 3lbs)
1 red onion
½ zucchini, small
½ yellow squash
1 apple
1 apricot, dried
2 cloves garlic
2 branches thyme
2 tbsp olive oil
1 pinch salt
1 pinch black pepper
½ cup honey
1 lemon
STEP-BY-STEP
1. Spray the Air fryer basket with non-stick cooking spray.
2. Cut each slice of bread into 4 evenly sized sticks.
3. In a mixing bowl, whisk together egg, milk, flour, brown sugar, vanilla extract, cinnamon, and salt to make a batter.
4. Flip the cut bread sticks in the batter several times before shaking off any excess and transfer to the Air fryer basket.
5. Spray the top of the battered bread sticks with non-stick cooking spray.
6. Cook for 9 minutes at 375°F, flipping the sticks halfway through.
7. Safely remove from air fryer and enjoy!
INGREDIENTS
2 slices bread, fresh and thick cut (white or wheat)
1 egg, large size
¼ cup milk, regular or plant-based
1 tbsp all purpose flour
1 tbsp brown sugar
¼ tsp vanilla extract
¼ tsp cinnamon
1/8 tsp salt
vegetable cooking spray
Each batch of these sweet, crispy, and irresistible French toast sticks makes 8 sticks, for a sophistically simple brunch to share for two.
Cinnamon Brown Sugar French Toast Sticks
INGREDIENTS
5 ounces puff pastry, fresh
½ cup brie
2 tbsp cranberries, fresh
1 branch rosemary, fresh
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INGREDIENTS
4 large figs, fresh
4 tbsp pistachios, unsalted and peeled
2 ½ tbsp goat cheese (may substitute with fresh cream cheese)
1 pinch black pepper, freshly ground
3 ounces prosciutto, sliced
1 tbsp maple syrup
INGREDIENTS
4 large figs, fresh
4 tbsp pistachios, unsalted and peeled
2 ½ tbsp goat cheese (may substitute with fresh cream cheese)
1 pinch black pepper, freshly ground
3 ounces prosciutto, sliced
1 tbsp maple syrup
Étapes
1. Pour la farce, couper l’oignon rouge, la courgette, la courgette jaune, la pomme et l’abricot séché en petits cubes.
2. Ajouter les gousses d’ail hachées finement et le thym fraîchement haché. Mélanger avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
3. Farcir le poulet avec le mélange de farce aux légumes.
4. Saisir le poulet entier dans la friteuse à air pendant 10 minutes à 400°F.
5. Dans une poêle, faire fondre le miel et le jus fraîchement pressé d’un citron. Saler et poivrer au goût.
6. Retirer le poulet de la friteuse à air et l’arroser d’une partie du mélange au miel.
7. Remettre le poulet dans la friteuse et régler la température à 275 °F.
8. Cuire pendant 60 minutes, tout en arrosant le mélange au miel toutes les 15 minutes jusqu’à ce qu’il soit terminé.
9. Retirer en toute sécurité de la friteuse. Bon appétit!
2 branches de thym
2 c. à soupe huile d’olive
1 pincée sel
1 pincée poivre noir
½ tasse miel
1 citron
Ingrédients
1 poulet entier (environ 3 lb)
1 oignon rouge
½ petite courgette
½ courgette jaune
1 pomme
1 abricot séché
2 gousses d’ail
Il n’y a rien de mieux que de réunir vos proches autour d’une table. Un souper de famille classique: poulet rôti délicieux et tendre.
Poulet rôti au miel et au citron
Étapes
1. Vaporiser le panier de la friteuse à air d’enduit à cuisson antiadhésif.
2. Couper chaque tranche de pain en 4 bâtonnets de taille égale.
3. Dans un bol, fouetter l’œuf, le lait, la farine, la cassonade, l’extrait de vanille, la cannelle et le sel pour faire un mélange lisse.
4. Retourner les bâtonnets de pain coupés dans le mélange plusieurs fois avant de secouer tout excédent et transférer dans le panier de la friteuse à air.
5. Vaporiser le dessus des bâtonnets de pain avec un enduit à cuisson antiadhésif.
6. Cuire 9 minutes à 375 °F en retournant les bâtonnets à mi-cuisson.
7. Retirer en toute sécurité de la friteuse. Il ne reste qu’à savourer!
¼ c. à thé extrait de vanille
¼ c. à thé cannelle
1/8 c. à thé sel
Enduit à cuisson végétal
Ingrédients
2 tranches pain frais et épais (blanc ou blé)
1 gros oeuf
¼ tasse lait régulier ou végétal
1 c. à soupe farine tout usage
1 c. à thé cassonade
Chaque fournée de ces bâtonnets de pain doré sucrés, croustillants et irrésistibles fait 8 bâtonnets. Un brunch sophistiqué, mais simple à partager.
Bâtonnets de pain doré à la cannelle
Étapes
1. Abaisser la pâte feuilletée sur la surface de travail et découper douze cercles à l’aide d’un emporte-pièce rond (2 à 2,5 pouces de diamètre).
2. Garnir chaque morceau de pâte découpée d’un petit morceau de brie et de deux canneberges.
3. Transférer les bouchées préparées dans le panier de la friteuse à air. Utiliser une grille à deux niveaux, si disponible.
4. Cuire à 350 °F pendant 10 minutes.
5. Retirer de la friteuse à air et garnir chaque bouchée d’un brin de romarin frais.
Ingrédients
5 onces pâte feuilletée fraîche (environ 140 g)
½ tasse brie
2 c. à soupe canneberges fraîches
1 brin romarin frais
Les amuse-bouches parfaits à partager. Ces bouchées savoureuses combinent la riche onctuosité du brie avec l’acidité satisfaisante des canneberges. Cette recette est facile à faire pour que vous puissiez passer moins de temps à cuisiner et plus de temps avec vos invités et vos proches.
Bouchées aux canneberges et au brie
Étapes
1. Couper le dessus de la figue en croix, en laissant la tige.
2. Hacher grossièrement les pistaches.
3. Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre, la moitié des pistaches hachées et le poivre noir.
4. À l’aide d’une cuillère à thé, remplir les figues du mélange de fromage de chèvre et presser.
5. Enrouler le prosciutto autour du côté arrondi de la figue.
6. Placer les figues enveloppées dans le panier de la friteuse à air et placer le panier dans la friteuse.
7. Cuire 8 minutes à 350°F jusqu’à ce que le fromage soit mou et le prosciutto croustillant.
8. Retirer de la friteuse et garnir du reste des pistaches hachées et arroser de sirop d’érable.
Ingrédients
4 grosses figues fraîches
4 c. à soupe pistaches non salées et sans écales
2 ½ c. à soupe fromage de chèvre (le fromage à la crème peut être utilisé)
1 pincée poivre noir fraîchement moulu
3 onces prosciutto tranché (environ 85 g)
1 c. à soupe sirop d’érable
Des bouchées rapides et délicieuses à savourer avec ceux qui comptent le plus. La combinaison de fromage de chèvre, de figues et de jambon n’est pas seulement délicieuse, c’est aussi un régal pour les yeux.
Figues au fromage de chèvre
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¼ tsp vanilla extract
¼ tsp cinnamon
1/8 tsp salt
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INGREDIENTS
2 slices bread, fresh and thick cut (white or wheat)
1 egg, large size
¼ cup milk, regular or plant-based
1 tbsp all purpose flour
1 tbsp brown sugar
Chaque fournée de ces bâtonnets de pain doré sucrés, croustillants et irrésistibles fait 8 bâtonnets. Un brunch sophistiqué, mais simple à partager.
Bâtonnets de pain doré à la cannelle
STEP-BY-STEP
1. Roll out the puff pastry dough on the working surface and cut out twelve circles using a round pastry cutter (2-2.5 inches diameter).
2. Top each piece of cut out pastry with a small piece of brie cheese and two cranberries.
3. Transfer the prepared bites into the air fryer basket. Use a double layer accessory, if available.
4. Bake at 350°F for 10 minutes.
5. Safely remove from air fryer and garnish each bite with a sprig of fresh rosemary.
INGREDIENTS
5 ounces puff pastry, fresh
½ cup brie
2 tbsp cranberries, fresh
1 branch rosemary, fresh
The perfect finger food or starter to share. These tasty bites combine the rich creaminess of brie with the satisfying tartness of cranberries, with quick preparation so you can spend less time cooking, and more time with your guests and loved ones.
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Étapes
1. Couper le dessus de la figue en croix, en laissant la tige.
2. Hacher grossièrement les pistaches.
3. Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre, la moitié des pistaches hachées et le poivre noir.
4. À l’aide d’une cuillère à thé, remplir les figues du mélange de fromage de chèvre et presser.
5. Enrouler le prosciutto autour du côté arrondi de la figue.
6. Placer les figues enveloppées dans le panier de la friteuse à air et placer le panier dans la friteuse.
7. Cuire 8 minutes à 350°F jusqu’à ce que le fromage soit mou et le prosciutto croustillant.
8. Retirer de la friteuse et garnir du reste des pistaches hachées et arroser de sirop d’érable.
Ingrédients
4 grosses figues fraîches
4 c. à soupe pistaches non salées et sans écales
2 ½ c. à soupe fromage de chèvre (le fromage à la crème peut être utilisé)
1 pincée poivre noir fraîchement moulu
3 onces prosciutto tranché (environ 85 g)
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Des bouchées rapides et délicieuses à savourer avec ceux qui comptent le plus. La combinaison de fromage de chèvre, de figues et de jambon n’est pas seulement délicieuse, c’est aussi un régal pour les yeux.
Figues au fromage de chèvre
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